滋養眼睛的營養素

為了保養眼睛，許多人會選擇吃一些保健食品，補充營養素，不過有哪些營養素是對眼睛有幫助，又該從哪些食物中攝取呢？

類胡蘿蔔素，能補充黃斑部所需的葉黃素與玉米黃質，只能從食物中攝取。

葉黃素，大量存在於黃斑部，可幫助減少光線對眼睛的傷害。

玉米黃質與葉黃素功用相同，可藉由金黃色蔬果中攝取。

花青素，是強效的天然抗氧化劑，可提高視覺敏銳度、增加眼部血液循環。

圖文創作：健談 – 全民愛健康 用眼篇

參考資料：

臺大醫院

南投醫院